可以,但要区分甜杏仁与苦杏仁,并严格控制每日摄入量。

甜杏仁与苦杏仁:一字之差,风险天壤之别
很多准妈妈看到“杏仁”两个字就紧张,其实关键在于品种。
甜杏仁(超市零食区常见的原味或盐焗大杏仁)经过加工,毒性极低,孕期每天10~15克(约8~10颗)是安全范围。
苦杏仁(中药铺或散装小颗粒)含有较高氢氰酸,未经专业炮制可能引发头晕、呕吐,甚至影响胎儿供氧,孕期禁用。
孕期吃杏仁的四大好处
- 优质脂肪:单不饱和脂肪酸帮助胎儿大脑神经髓鞘形成。
- 膳食纤维:缓解孕中晚期常见的便秘,每10克杏仁提供约1.2克纤维。
- 维生素E:抗氧化、降低妊娠纹风险,10克杏仁即可满足每日推荐量的15%。
- 镁元素:调节血压,减少妊娠期小腿抽筋。
可能踩坑的三种吃法
1. 盐焗、糖霜口味
额外钠、糖摄入会抵消健康益处,选择原味、无添加烘焙款。
2. 杏仁露饮料
市售杏仁露往往只有2%~3%的杏仁成分,其余是糖与增稠剂,不如直接吃真杏仁。
3. 自制苦杏仁粉
网络上“美白偏方”常鼓吹苦杏仁打粉,孕期千万别尝试。
一天到底吃多少颗才合适?
参考《中国居民膳食指南》:
孕早期能量需求与孕前持平,每日坚果10克即可;
孕中晚期增加200千卡,坚果总量可放宽到15~20克,杏仁占其中一半就足够。

医生答疑:最常见的五个担忧
Q:杏仁会不会让宝宝过敏?
A:如果准妈妈孕前就对坚果不过敏,孕期适量吃不会增加胎儿过敏概率;若有过敏史,则完全避免。
Q:吃杏仁会导致宫缩吗?
A:正常食用量不会,但一次性吃50克以上可能因油脂刺激肠道,引发假性宫缩。
Q:晚上吃会不会长胖?
A:控制总热量,把杏仁当作下午加餐,反而减少晚餐暴食风险。
Q:妊娠糖尿病能吃吗?
A:可以,杏仁的碳水含量低(每10克仅2克),血糖负荷小,搭配无糖酸奶更稳血糖。
Q:吃杏仁后胃胀怎么办?
A:咀嚼不充分或空腹食用易胀气,建议餐后吃并充分嚼碎。

安全选购与储存小贴士
- 看包装:认准SC编码,拒绝散装“三无”产品。
- 闻气味:有哈喇味说明油脂氧化,立即丢弃。
- 避光冷藏:开封后密封放冷藏室,两周内吃完。
- 分装小包:按每日10克预分装,避免一次吃太多。
给不同孕周的实用搭配方案
孕早期(1~12周)
晨吐严重时,把5克杏仁与苏打饼干一起小口慢嚼,缓解恶心。
孕中期(13~28周)
下午茶:10克杏仁+200毫升低糖豆浆+半根香蕉,补铁补镁。
孕晚期(29~40周)
睡前加餐:8克杏仁+100毫升无糖酸奶,既稳血糖又防夜间腿抽筋。
出现这些信号立刻停吃并就医
- 嘴唇发麻、喉咙紧——可能氢氰酸中毒前兆。
- 持续腹痛或规律宫缩——警惕过量脂肪刺激。
- 皮肤大片红疹——急性过敏反应。
把杏仁当作孕期营养拼图中的一小块,而非万能补品;品种选对、分量掐准、吃法科学,就能安心享受它的香脆与滋养。
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